고구마줄기볶음

 

남편이 TV 보면서

고구마줄기의 얇은 껍질을 벗겼다.

 

(어느 분께

꽤 많이 얻어왔다.)

 

 

 

손질한 고구마줄기를 데치고, 씻어서

양념 넣으며  볶았다.

 

(기름, 간장, 참치액, 맛술, 다진 마늘

고추씨, 후추, 참깨 등등등.)